书目详细信息
： 商品学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-118-05827-7:CNY26.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 商品学/.主编刘建廷， 李小璐 |
| 出版发行项： | 北京:,国防工业出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 190页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书以商品体为基础，以商品质量为中心，较为系统并有侧重地阐述了以下内容：商品学导论、商品分类、商品质量管理、商品检验、商品包装、商品的储运与养护、商品美学与可持续发展等。 |
| 题名主题： | 商品学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F76 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 刘建廷 主编 |
| 个人名称等同： | 李小璐 主编 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20100608 |
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