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书目详细信息： 精编家常酱卤拌398道

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《精编家常酱卤拌398道》

ISBN/价格：	北京:2010
作品语种：	尚锦398系列
出版国别：	本书精选了398道凉菜，按酱、卤、拌进行分类，详细介绍了每道菜的制作技法，材料、调料、做法详细，图文并茂，为您在操作过程中提供必要的帮助。
题名责任者项：	尚锦398系列
出版发行项：	菜谱
载体形态项：	TS972.12
丛编项：	尚锦文化
提要文摘：	CN
电子图书：	阅读地址

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