书目详细信息
： 看人下菜碟儿:名菜典故十二讲
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5327-7610-8:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 看人下菜碟儿/.阿布老师，林老师著/.黄铂聆绘/.张琦摄 |
| 出版发行项： | 上海:,上海译文出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 209页:;+彩照:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书选取了历史中的重要人物，比如苏轼、屈原、李白、项羽等12个历史名人，用生动浅显的语言，讲述了他们的故事，并从中引出了与之相关的12道名菜和名菜的做法。这12个故事，把历史真实地融入到我们的日常生活里，体现在我们的餐桌上。 |
| 题名主题： | 历史故事 作品集 中国 当代 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | I247.81 |
| 中图分类： | TS971.2(2) |
| 个人名称等同： | 许福德 (语文) 著 |
| 个人名称等同： | 林琪 (女，烹饪) 著 |
| 个人名称次要： | 黄铂聆 绘 |
| 个人名称次要： | 张琦 摄 |
| 记录来源： | CN AZmarc 20230904 |
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