书目详细信息
： 亳州酒史研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5205-3236-5:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 亳州酒史研究/.杨小凡，程诚著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国文史出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 209页:;+图，照片:;+23cm |
| 丛编项： | 亳州历史文化丛书 |
| 提要文摘： | 本书共八章，内容包括：涡河文明与酒、“亳”的商周酒风、九酝春酒的划时代价值、唐宋两朝亳酒兴盛、明清以降的亳酒、新中国成立后酒业的新生、古井的跨越与“十里酒乡”、中国酿 世界香。 |
| 题名主题： | 酒文化 文化史 研究 亳州市 |
| 中图分类： | TS971.22 |
| 个人名称等同： | 杨小凡 著 |
| 个人名称等同： | 程诚 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20220320 |
| 电子图书： | 阅读地址 |