书目详细信息
： 家常豆类菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5356-5195-2:CNY29.80 |
|---|---|
| ISBN/价格： | CNY29.80 (本册) |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 家常豆类菜/.陈志田主编 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南美术出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 319页:;+彩图:;+25cm |
| 丛编项： | 私房菜 |
| 丛编项： | 金版饮食文库 |
| 一般附注： | 精华版 |
| 提要文摘： | 本套书共分五册：《想吃肉》、《学做主食饭粥面》、《家常豆浆与早餐》、《学做家常菜》、《我爱水产海鲜》。介绍了各种肉类菜、营养豆浆及早餐的做法以及美味水产海鲜，内容全面实用、图片清晰美观，让读者在家就能轻松做出美味食谱，整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强，是家庭生活不可多得的食谱指导书。 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 题名主题： | 豆制食品 饮料 制作 |
| 题名主题： | 饮食业 供应技术 |
| 中图分类： | TS214.2 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20160607 |
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