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书目详细信息： 巧手小饼干

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《巧手小饼干》

ISBN/价格：	978-7-5388-9209-3:CNY29.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 230000
题名责任者项：	巧手小饼干/.吴双主编
出版发行项：	哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2018
载体形态项：	121页:;+彩照:;+24cm
一般附注：	金版饮食文库
提要文摘：	本书分为准备篇、基础饼干篇、造型饼干篇、酥脆曲奇篇和特殊风味饼干篇5篇，内容包括：饼干制作必备材料；奶香脆饼；双色拐杖饼干等。
题名主题：	饼干制作
中图分类：	TS213
个人名称等同：	吴双主编
记录来源：	CN 91MARC 20181129
电子图书：	阅读地址

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