书目详细信息
： 酒店整体管理原理与实务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-302-09813-1:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店整体管理原理与实务/.邹益民主编/.戴维奇副主编 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2004.11 |
| 载体形态项： | 308页:;+22cm |
| 丛编项： | 普通高等学校酒店与餐饮管理教材 |
| 题名主题： | 商业经济 国内 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 邹益民 主编 |
| 个人名称次要： | 戴维奇副 主编 |
| 记录来源： | CN NISOFT 20070607 |
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