书目详细信息
： 工业生物转化过程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-01283-8:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi ger |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 工业生物转化过程/.(德) 安吉斯·李斯， 卡斯滕·希尔贝克， 克里斯汀·温椎著/.Andreas Liese， Karsten Seelbach， Christian Wandrey/.欧阳平凯， 林章凛主译 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 503页:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 工业生物技术译著系列 |
| 一般附注： | 国外优秀科技著作出版专项基金资助 |
| 提要文摘： | 本书汇集了150多种工业生物转化过程，涉及医药、精细化学品、农药、大宗化学品等生物法制造。作者在介绍工业生物转化和生物化学过程的历史的基础上，介绍了酶的分类基本知识，并在第一版的基础补充介绍了逆合成生物催化、通过分子过程进行工业酶的优化，以及生物反应工程基础的单元操作、生物反应器的放大等内容，并充实了生物催化剂的回收和利用一节。 |
| 题名主题： | 生物工程 |
| 中图分类： | Q81 |
| 中图分类： | Q81 |
| 个人名称等同： | 希尔贝克 著 |
| 个人名称等同： | 温椎 著 |
| 个人名称等同： | 李斯 著 |
| 个人名称次要： | 欧阳平凯 主译 |
| 个人名称次要： | 林章凛 主译 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20100610 |
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