书目详细信息
： 食物相宜相克速查全书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-7669-8:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 食物相宜相克速查全书/.孙晶丹主编 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 256页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书精选了200余种常见食物、几十种常见中药材，分析其营养功效，介绍选购、保存、烹调宜忌、食用宜忌等常用小常识，并重点介绍与之相宜相克的食物。 |
| 题名主题： | 饮食 禁忌 基本知识 |
| 中图分类： | R155 |
| 个人名称等同： | 孙晶丹 主编 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20150511 |
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