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书目详细信息： 食品专业英语

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《食品专业英语》

ISBN/价格：	978-7-5019-6552-6:CNY25.00
作品语种：	chi eng
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	食品专业英语/.汪洪涛, 陈宝宏编
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2009
载体形态项：	210页:;+24cm
丛编项：	高等职业教育食品类专业系列教材
提要文摘：	本书共有36课, 涉及营养素与健康、食品原料、食品保藏、食品加工工艺和食品安全与控制。
题名主题：	食品工业英语高等学校技术学校教材
中图分类：	H31
个人名称等同：	汪洪涛编
个人名称等同：	陈宝宏编
记录来源：	CN 江苏新华 20150511
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