ISBN/价格: | 978-7-5060-4328-1:CNY32.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 本质/.郎咸平等著 |
版本项: | 2版,修订版 |
出版发行项: | 北京:,东方出版社:,2011 |
载体形态项: | 25,176页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书共四篇,分别为餐饮业的行业本质、动漫产业的行业本质、快速时装业的行业本质、顶级服装业的行业本质。具体包括中国餐饮业的历史与现状、什么是餐饮业的行业本质、个案分析等内容。 |
题名主题: | 企业管理 研究 |
题名主题: | 企业管理 |
中图分类: | F270 |
个人名称等同: | 郎咸平 著 |
记录来源: | CN 91MARC 20130904 |
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