书目详细信息
： 小米传统食法
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-0584-9:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 小米传统食法/.张喜文主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 66页:;+彩图:;+21cm |
| 一般附注： | 国家谷子糜子产业技术体系科技培训教材 |
| 提要文摘： | 本书针对科学饮食、健康饮食、长寿饮食的现代需求，结合谷子养育了中华民族的实际和保健养生食物的实际，总结了谷子在我国民间的部分传统食法。 |
| 题名主题： | 谷子 食谱 技术培训 教材 |
| 题名主题： | 谷子 |
| 中图分类： | TS972.131 |
| 个人名称等同： | 张喜文 (农作物) 主编 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20141119 |
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