书目详细信息
： 家常主食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5126-2309-5:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家常主食/.周晟编著 |
| 出版发行项： | 北京:,团结出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 166页:;+23cm |
| 一般附注： | 健康美食厨房 |
| 提要文摘： | 本书精选了经典的家常养生粥、各种米饭、面点、面条以及各种馅料的包子、饺子和经典的家常点心一共二百四十多种。每种主食均详细地介绍了主料、配料以及操作方法和要领，同时还配以美观的彩色成品图和其营养特色等。 |
| 题名主题： | 主食 食谱 中国 |
| 题名主题： | 主食 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.13 |
| 个人名称等同： | 周晟 编著 |
| 记录来源： | CN NLC 20140429 |
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