ISBN/价格: | 978-7-5680-7273-1:CNY128.00 |
---|---|
作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 420000 |
题名责任者项: | 金酒/.(英)戴夫·布鲁姆著/.杨凯文译 |
出版发行项: | 武汉:,华中科技大学出版社:,2021 |
载体形态项: | 224页:;+图:;+24cm |
一般附注: | 浓情烈酒 |
提要文摘: | 这本书是金酒的全面指南,从中可以了解金酒是如何制成的,含有什么植物,它们如何影响杜松子酒的味道的;荷兰,伦敦,苏格兰,西班牙和美国金酒的区别是什么,以及你如何喝杜松子酒,并以最大限度地提高你的乐趣。这本书介绍了120种金酒,作为权威酒类专家,作者用四种方法对比测试:即奎宁水、柠檬水、内格罗尼酒和马提尼酒,然后打分。此外,每种金酒都根据独特的风味体系进行分类,突出其核心特性,让你了解如何才能最好地品味它,从而享受它。 |
并列题名: | Gin strong spirits eng |
并列题名: | GIN eng |
题名主题: | 外国白酒 介绍 |
中图分类: | TS262.3 |
个人名称等同: | 布鲁姆 (英) (Broom, Dave) 著 |
个人名称次要: | 杨凯文 译 |
记录来源: | CN 91MARC 20211029 |
电子图书: | 阅读地址 |