书目详细信息
： 饮食营养搭配184问
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-5138-7:CNY13.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饮食营养搭配184问/.主编顾奎琴/.编著者刘丽 ... [等] |
| 版本项： | 修订版 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 208页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书在《饮食营养搭配110问》的基础上进行了修改和补充，系统介绍了食物的合理搭配、中学生的饮食搭配、一日三餐的饮食搭配、各种食物的科学嗒配、食物的搭配禁忌、烹调方法与食物搭配、营养搭配食谱和营养搭配菜谱隋选。 |
| 题名主题： | 保健 菜谱 |
| 题名主题： | 食品营养 问答 |
| 中图分类： | R151.4-44 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 中图分类： | R151.4-44 |
| 个人名称等同： | 顾奎琴 主编 |
| 个人名称次要： | 刘丽 编著 |
| 个人名称次要： | 许进 编著 |
| 个人名称次要： | 杨建军 编著 |
| 记录来源： | CN 江苏新华 20100402 |
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