书目详细信息
： 实用中医药膳食谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5551-1773-5:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 450000 |
| 题名责任者项： | 实用中医药膳食谱/.江涛主编/.广西中医药大学第一附属医院编 |
| 出版发行项： | 南宁:,广西科学技术出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 113页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书稿依托广西中医药大学第一附属医院强大的中医药、壮瑶医药专家阵容，组织医药专家、注册营养师、广西烹饪大师通力协作，整理、开发了一批美味与功用兼备的药膳美食。将经过精心挑选的选五十余款配伍合理、制作方便、功用明确、美味可口的药膳以图谱形式呈现出来。本药膳图谱突出实操、实用、美观、美味的特点，详细介绍了五十余款药膳组方、制作、功用及方解并配以实物照片。 |
| 题名主题： | 食物养生 药膳 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 江涛 主编 |
| 记录来源： | CN aizhi 20221011 |
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