书目详细信息
： 饮食丛钞
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5403-5092-5:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 饮食丛钞/.(清)徐珂编/.江俊伟注译 |
| 出版发行项： | 武汉:,崇文书局:,2024 |
| 载体形态项： | 231页:;+彩图:;+19cm |
| 一般附注： | 雅趣小书/鲁小俊主编 |
| 提要文摘： | 本书取自《清稗类钞·饮食类》，是一部集清代逸闻掌故之大成的资料汇编类作品。收录清人及近人文集、笔记、札记、报章及诸说部之中与饮食相关的资料。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 清代 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 徐珂 (清) 编 |
| 个人名称次要： | 江俊伟 注译 |
| 记录来源： | CN AZmarc 20230905 |
| 记录来源： | CN TSG 20251229 |
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