书目详细信息
： 从零开始学煲汤
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-6052-1:CNY19.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 从零开始学煲汤/.文怡，国明编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2010.01 |
| 载体形态项： | 96页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 文怡“心”厨房 |
| 丛编项： | 大众生活 |
| 提要文摘： | 本书从煲汤入门篇开始介绍，分别介绍了浓香滋补畜肉汤、营养美味禽肉汤、鲜香养生水产汤、滋润养颜素汤、美肤瘦身茶饮料，原料易买，做法详细，版式、图片精美。 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 个人名称等同： | 文怡 编著 |
| 个人名称等同： | 国明 编著 |
| 记录来源： | CN www.marcsoft.cn 20160309 |
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