书目详细信息
： 食全食美鱼虾蟹
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-104-02161-2:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食全食美鱼虾蟹/.竹林编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国戏剧出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 244页:;+图， 图版(1页):;+20cm |
| 丛编项： | 绿色健康食尚生活丛书 |
| 提要文摘： | 本书为“绿色健康食尚生活丛书”系列之：食全食美鱼虾蟹。收入了珍珠鱼翅、拉糟鱼块、鱼腩煲、龙须燕丸、屯溪醉蟹等内容。 |
| 题名主题： | 水产品 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 水产品 |
| 中图分类： | TS972.126 |
| 中图分类： | TS972.126 |
| 个人名称等同： | 竹林 编著 |
| 记录来源： | CN JXHY 20070730 |