书目详细信息
： 酒店饭店管理制度与表格
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-115-14761-2:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店饭店管理制度与表格/.特斯商业标准化研究中心主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 328页:;+26cm |
| 丛编项： | 正略钧策管理丛书 |
| 提要文摘： | 本书满足酒店饭店工作程序化、标准化、规范化的管理要求、汇总了国内外多家成功酒店饭店的管理制度、实用表格和岗位职责，吸收了其中的精华内容，以简洁、直观的形式将各种管理制度和表格汇编成册。 |
| 题名主题： | 饭店 企业管理 表格 |
| 题名主题： | 饭店 企业管理制度 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 团体名称等同： | 特斯商业标准化研究中心 主编 |
| 记录来源： | 20080313 |
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