书目详细信息
： 双色双味料理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5048-3457-2:CNY13.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 双色双味料理/.焦守正 ... [等] 编著 |
| 出版发行项： | 北京:,农村读物出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 260页:;+图:;+20cm |
| 丛编项： | 生活百味 |
| 提要文摘： | 双色双味料理就是在同一器皿中，盛入用两种烹调方法或两种原料制作而成的菜肴，本书收双色双味料理菜谱三百则。 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 焦守正 编著 |
| 记录来源： | CN JXHY 20080122 |
| 电子图书： | 阅读地址 |