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书目详细信息： 不用烤箱做点心

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《不用烤箱做点心》

ISBN/价格：	978-7-122-05581-1:CNY18.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	不用烤箱做点心/.方芍尧编著
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2009
载体形态项：	89页:;+彩图:;+22cm
丛编项：	时尚煮妇易学就会系列
提要文摘：	本书主要介绍了蒸、煮、冻等方法制作的40款中西糕点制作方法。
题名主题：	糕点制作
中图分类：	TS213.2
中图分类：	TS213.2
个人名称等同：	方智敏编著
记录来源：	CN HM 20100511
电子图书：	阅读地址

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