书目详细信息
： 前厅客房服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5648-1062-7:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 前厅客房服务与管理/.张震，曹会林主编 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南师范大学出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 310页:;+26cm |
| 一般附注： | 校企合作优秀教材 普通高等教育“十二五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书介绍了饭店前厅服务与管理以及饭店客房服务与管理等内容，包括前厅部的布局与装饰、前厅预订服务、前厅接待服务、客房清洁设备与清洁剂、公共区域清洁保养工作等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 张震 (经济学) 主编 |
| 个人名称等同： | 曹会林 (女， 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |
| 电子图书： | 阅读地址 |