书目详细信息
： 咖啡新规则
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-2390-8:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 咖啡新规则/.(美)乔丹·米歇尔曼，(美)扎卡里·卡尔森著/.黄俊豪译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2021 |
| 载体形态项： | 150页:;+彩图:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括：世界上关于咖啡的各种规则、关于在家冲泡咖啡的规则、咖啡馆的规则、未来的咖啡新规则。 |
| 并列题名： | New rules of coffee eng |
| 题名主题： | 咖啡 基本知识 |
| 中图分类： | TS273 |
| 个人名称等同： | 米歇尔曼 (美) (Michelman, Jordan) 著 |
| 个人名称等同： | 卡尔森 (美) (Carlsen, Zachary) 著 |
| 个人名称次要： | 黄俊豪 译 |
| 记录来源： | CN AZmarc 20230905 |
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